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HOTELARIA SUPERECONÔMICA: TODA INOVAÇÃO É TECNOLOGIA?

Na semana passada, conversando um novo cliente, falávamos sobre conceitos de estrutura hoteleira enxuta versus hospitalidade. A conversa foi interessante e, naturalmente, conversamos sobre exemplares da hotelaria espalhados por aí. Ao falarmos do extremo da hospedagem sem serviços, lembramos do hotel japonês Henn na, cuja tradução literal é “estranho”. Lá, do check-in à saída dos […]

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